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Spaghettini aglio e olio (huile et ail)
Source: Markee
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Pâtes à dans sa plus belle expression de simplicité : Huile d’olive, ail, persil et pecorino. Ingrédients (pour 4)400g (14oz) spaghettini80 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive5 gousses d’ail Pincée de flocons de Chili2 c. soupe de persil haché finement (30 ml)Fromage Pecorino râpéÉtapes1. Cuire les pâtes al dente2. Mettre l’huile à feu doux et ajouter les gousses d’ail réduites en purée et les flocons
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Le blog de recettes Markee a été ajouté aux sources de CuisineWeb.fr le Lundi, 29 Decembre 2008.
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