Tarte aux carambars

La recette régressive par excellence!

Le délicieux goût des carambars mêlé au chocolat au lait et au craquant d'une pâte sablée,le tout dans une texture très crémeuse moi j'adore!

En plus la recette est simplissime!

1 pâte sablée, 25cl de crème liquide, 30 carambars, 100g de chocolat pâtissier au lait

Etaler la pâte dans un moule à tarte, piquer avec une fourchette, recouvrir la pâte de papier aluminium et de riz ou de haricots secs et cuire à blanc 20 minutes à 180°

Pendant ce temps faire fondre les carambars à feu très doux dans la crème liquide.

Lorsqu'ils sont fondus retirer du feu puis ajouter le chocolat au lait et remuer pour obtenir une préparation lisse.

Etaler sur la pâte refoidie et mettre 3h au frigo.

Régalez vous!

Bon réveillon à tous!