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Source: Ô Délices   
Voici une petite terrine très simple à réaliser. Vous pouvez y ajouter des épices (cumin, cannelle, curry) ou autre aromate (cognac, câpres…) selon vos envies. Attention de bien effilocher finement la chair du lapin, sinon de gros morceaux se détacheront à la découpe. Sans altérer le gout, la présentation en souffre.

Terrine de lapin facile
Article publié sur le blog : Ô Délices

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Le blog de recettes Ô Délices a été ajouté aux sources de CuisineWeb.fr le Mercredi, 31 Decembre 2008.

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