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Thé Teramachi-Nijo (from Japan)
Source: Instants et saveurs d'Elise
Article publié sur le blog : Instants et saveurs d'Elise
Un thé vert qui m'a été généreusement offert par le père d'une amie, lors de son retour du Japon.
Ce thé Sencha vient de Koyto, il est d'une saveur et d'une finesse rares.
Emballage raffiné, petite cuillère pour justement doser la quantité de thé à utiliser...
Dégustation de préférence dans l'après-midi (digestion) et lors d'un déjeuner ou diner japonais (plutôt qu'à l'heure du petit déjeuner).
Cette semaine, vous craquez pour ces recettes
- Verrines de tomates séchées
- Colombo de porc à la mangue
- Croustillant de sardines
- tarte du soir
- Mousse de bananes aux deux chocolats
- Une journée en photos aux Bocuse d’or (SIREST 2010, Villepinte)
- Boulettes de bœuf à la turque
- Moelleux caramel au coeur coulant
- liqueur de mandarine
- Potée aux carottes
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Recettes les mieux notées
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